Горячая, Вареная кукуруза..! Как варить кукурузу в початках?

Нет ничего проще, чем сварить кукурузу в початках!
Для этого нам понадобится кукуруза, вода и соль.

Приготовление:
1. Для начало нам нужно понять сколько по времени нужно варить, имеющиеся у наc, початки кукурузы:
Если молодая, молочная кукуруза – белый или бело-желтый цвет зерен и при нажатии пальцем на зеренку быстро лопается, варим 15-20 мин.
Если кукуруза старая (перезрелая) – зерна [...]

Далее→
Tags: []
Гуляш из свинины

Суп Гуляш, Гуляш из свинины, Гуляш из говядины, Гуляш с бараниной, Гуляш из рыбы, Грибной Гуляш, Гуляш из индейки, Гуляш с яблоками, Восточный гуляш, Гуляш по-техасски, Гуляш далматский, Винный гуляш, Гуляш по-цыгански, Гуляш с помидорами, Гуляш из телятины, Гуляш с фасолью, Гуляш из свинины с хлебом…
И еще существует более 100 рецептов блуд из семейства «Гуляш».

В [...]

Далее→
Tags: []
Как правильно пересадить домашний цветок (растение)?

Если ваше домашнее растение значительно подросло с момента его приобретения или на ваш взгляд его горшок не достоин размеров самого растения, то его необходимо пересадить.

Для этого нам понадобится:

Новый горшок;
Земля (смесь земли, лежащая на полках магазинов, бывает разных типов: для цветков и овощных культур, и при выборе, желательно, что бы она соответствовала типу вашего растения);
Керамзит;

Далее→

Для приготовления запеченной рыбы с картофелем и сыром нам понадобится:

500г филе минтая или хек;
4 картофелины;
3 луковицы;
2 яйца;
2ст. лож. Муки;
500г сметаны;
50г сыра твёрдого;
Растительное масло;
Специи: соль, перец.

Рыбу нарезать, обвалять в муке, обжарить в масле. Оставить в сковородке.
Картофель и лук нарезать кружочками и обжарить отдельно от рыбы.
Яйца сварить, разрезать вдоль на 4 части.
Выложить на рыбу картофель и сверху [...]

Далее→
Tags: []
Вареники с творогом

Для приготовления вареников с творогом нам понадобится:
500 граммов творога; ? стакана молока; 2 стакана пшеничной муки; 2 яйца; 3/4 стакана сметаны, 2 столовые ложки сахара и 2 столовые ложки масла.


В ?  стакана молока (воды) взбить сырое яйцо, добавив неполную чайную ложку соли. Всыпать 2 стакана просеянной муки и замесить крутое тесто. [...]

Далее→
Уха из семги

Приготовление Ухи из семги

Далее→
Tags: []
Мясо по-французски

Для приготовления мяса по-французски с картофелем нам понадобится:

500г свиных стейков; 3 шт. репчатого лука; 2-3 шт. картофеля;  2-3 шт. помидора; 200г сыра твёрдого; 300г майонеза; масло растительное(для жарки); специи (соль, перец)

1. Для начало нужно стейки отбить, посолить, поперчить.
2. Далее нарезать колечками лук, картофель, помидоры. После положить на каждый стейк сверху по одному колечку нарезанных овощей.
3. [...]

Далее→
Tags: []
Блины с банановой начинкой

Тот, кто хоть раз побывал в Таиланде и попробовал «Банана блин», наверняка оценит этот рецепт.

Блины с банановой начинкой как в Таиланде

Для того чтобы приготовить банановые блины или блины с банановой начинкой нам потребуется следующие ингредиенты:

Приготовление блинов:

150г пшеничной муки; 300г. молока (2% жирности); 2 яйца; 50г. сахарного песка; щепотка соли; 2 ст.л. растительного масла [...]

Далее→
Полезные свойства яблок

В яблоках содержится большое количество полезных веществ для здоровья, таких как:  витамины A, B, C, P, пектины, клетчатка, микроэлементы и органические кислоты. Но нельзя забывать что при длительном хранение как и у большинства продуктов полезные свойства уменьшается. Например в сорте яблок Антоновка через 100 дней хранения количество витамина C снижается до 30%  первоначального количества. А вот в консервированных плодах [...]

Далее→
Варим яйца

Яйца с треснутой скорлупой не вытекают, если варить их в подсоленной воде.

При быстрой варке яиц в кипящей воде желток бывает более жидким, а белок более твердым. При замедленной варке желток получается более твердым, а белок жидким.

Как правильно варить яйца

Далее→

  Copyright ©2009-2011 Домохозяйство в удовольствие, All rights reserved.