Дорогие друзья, сегодня стартовал наш новый проект «Домохозяйство» и первая статья посвящена одному из самых приятных разделов нашего сайта, конечно же –  еде.

И так приступим.

Для приготовления этого вкусного блюда к чаю нам понадобится:

500 граммов муки, 2 стакана молока или воды, 2 яйца,  2 столовые ложки масла, 1 столовую ложку сахара, ? чайной ложки соли, 25 граммов дрожжей, 3-4 яблока.

После того как все продукты подготовлены начинаем готовить.
В теплом молоке или теплой воде разводим дрозжжи, добавляем масло, яйца, сахар, соль и тщательно вымешиваем, постепенно всыпаем муку, после чего посуду с тестом накрываем полотенцем и ставим в теплое место для подъема.
Яблоки необходимо очистить от кожицы и сердцевины, нарезать тонкими ломтиками и перед выпечкой положить в готовое поднявшееся тесто, перемешать, после чего жарить оладья на сковороде с разогретым маслом, причем тесто класть ложкой, смоченной в воде.

Оладьи с яблоками

Оладьи с яблоками

Приятного аппетита!